「くわの葉茶」の健桑園のサイトに、ようこそおこしくださいました。
「くわの葉茶」をお求めのお客様は、下記よりお申し込み戴くことができます。
健桑園 店長：高野一矢より
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 桑の葉はカイコの食べる植物として知られています。
日本でも鎌倉時代の初期に、養蚕とともにお茶としての飲用も伝えられ、「喫茶養成記」に詳しくまとめられています。
桑の葉には、健康維持に必要とされているカルシウム、カリウム、マグネシウム、鉄や亜鉛などのミネラルやフラボノイドが豊富に含まれています。
また、桑の葉特有の成分が現代日本の食生活で話題になりがちな、<糖質>を気にされる方の間で注目を集めています。
桑には、現代人に不足がちな、健康維持に欠かせない栄養分（ミネラル）が、バランスよく含まれています。
・カルシウム ････････････ 牛乳の２２倍
・マグネシウム････････････ 木綿豆腐の４.７倍
・鉄（Fe） ････････････ 納豆の１５倍
・カリウム ････････････ キウイフルーツの２.７倍
・亜鉛 ････････････ イカや鮭の５倍 |
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桑の葉には、食物繊維が豊富に含まれています。
同じく食物繊維の豊富な野菜としてケールがよく知られていますが、桑の葉にはケールの２０倍もの食物繊維が含まれています。 したがって、食物繊維の不足しがちな現代の日本人にとって、一度に大量に食物繊維が取れる桑の葉は、まさに救世主のような存在です。さらに、桑の葉には、ビタミン、ミネラルバランスがよく豊富に含まれていることも見逃せません。
※くわの葉茶は、落葉・枯れ葉などの腐葉土の自然肥料だけで大切に育てられた桑の葉だけを使用しています。
 
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 栄養成分 （煮出液100gあたり） |
エネルギー |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
ナトリウム |
2kcal |
0g |
0g |
0.4g |
2.9mg |
鉄 |
カルシウム |
カリウム |
マグネシウム |
亜鉛 |
0.11mg |
10.9mg |
31.9mg |
6.7mg |
28μg |
こんなに凄い、くわの葉茶が、１日、たった７０円で、飲めるんです！
（一箱 4,200円 ÷ 60袋入り ＝ ７０円/１袋 で、１リットル作れます。）
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